◎「川平ファーム パッションフルーツ」商品説明 ◎
日本最南端の八重山に位置する当ファームでは、１０数件の契約農家と、フィリピン・ミンダナオ島の直営農場で農薬や化学肥料を一切使わないで栽培される完熟果実を厳選し、人の五感に頼った選別方法で原料を作っています。その厳選された原料を、石垣島の小さな加工場で念入りに香り豊かなジュースに仕上げ全国にお届けしています。
お好みに合わせてよく冷えた水や牛乳で５〜６倍に希釈しお召し上がり下さい。
ヨーグルトソースやシャーベット・カクテルベースとしても美味しく召し上がれます。
〜パッションフルーツジュースとは〜
パッションフルーツはブラジル原産の熱帯果樹です。花が時計のような形をしていることから「クダモノトケイソウ」と呼ばれています。酸味・甘み・香りが刺激的な果物で、ビタミンA、
βーカロチン、カリウムが豊富に含まれています。
◎ スタッフからの一言 ◎
南国の果物パッションフルーツ。果物だと食べにくいってひとも多いが、
ジュースにするといいですよね。
泡盛シャーベットやカクテル、牛乳などで薄めても美味しい！
いろいろ使えるパッションフルーツジュースです。
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