◎「石垣島ジンジャーエール ＯＲＯ」商品説明 ◎
秋ウコンと月桃を使い、お酒を割ることを前提としたスパイシーな男のジンジャーエール「ＯＲＯ」。
生姜はもちろんのこと、香辛料や水も国産にこだり、手作りに美味しさをお届け！
生姜の味が濃いのでカクテルベールとしてもおすすめです。
石垣島生まれのこだわりジンジャーエールをぜひお試しください！
〜ジンジャーエールって？〜
ジンジャーエールは、生姜などの香りと味をつけたノンアルコールの炭酸飲料で、そのまま飲まれるほかに、ジンバックやモスコミュールなどのカクテルの材料としても作られます。
カナダが発祥の地として知られますが、イギリスで作られてきた「ジンジャービア（生姜と等分を発酵させてつくられたもの）」がその原型といわれています。生姜を使ったジンジャーエールは体にも良い飲み物として人気です。
〜原材料のこだわり〜
【秋ウコン】
独特の香りと味を持つショウガ科の多年草。この独特の香りと味が泡盛やビールなどのアルコールと相性がよく、秋ウコンを原材料に含む「ORO」はカクテルベースとしてもおススメです。また、クルクミンが多く含まれているので肝臓に良いと言われています。
【ピパーツ（島胡椒）】
石垣島特産。独特の香りが清々しく、辛味は普通の胡椒ほ強くありません。ピパーツは石垣島ジンジャーエールの特徴的な香りの一つとなっています。
【黒糖】
波照間島（八重山諸島の最南端。有人島では日本最南端。）の黒糖を使用しています。うま味・ミネラルが多く含まれています。
【酸味料】
手作りの石垣島産パイナップル酢とパッションフルーツ酢、レモン果汁を使用しています。レモン果汁は国産レモンを使用し、1個1個手搾りで果肉袋を濾して使っています。
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