◎「石垣島ジンジャーエール ＲＯＪＯ」商品説明 ◎
石垣島のハーブ「ハイビスカス」を使い、スッキリ感を出すペパーミント・レモングラスで香りづけした、ストレート飲みにこだわって作ったヘルシーなジンジャーエールです。
カクテルベールとしてもおすすめです。
石垣島生まれのこだわりジンジャーエールをぜひお試しください！
〜ジンジャーエールって？〜
ジンジャーエールは、生姜などの香りと味をつけたノンアルコールの炭酸飲料で、そのまま飲まれるほかに、ジンバックやモスコミュールなどのカクテルの材料としても作られます。
カナダが発祥の地として知られますが、イギリスで作られてきた「ジンジャービア（生姜と等分を発酵させてつくられたもの）」がその原型といわれています。生姜を使ったジンジャーエールは体にも良い飲み物として人気です。
〜原材料のこだわり〜
【ピパーツ（島胡椒）】
石垣島特産。独特の香りが清々しく、辛味は普通の胡椒ほ強くありません。ピパーツは石垣島ジンジャーエールの特徴的な香りの一つとなっています。
【酸味料】
手作りの石垣島産パイナップル酢とパッションフルーツ酢、レモン果汁を使用しています。レモン果汁は国産レモンを使用し、1個1個手搾りで果肉袋を濾して使っています。
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