■　琉球島豚　アーグージャーキー　■

■品名：琉球島豚アーグージャーキー　
■製造者：合資会社　あさひ
■原材料名：豚肉、食塩、砂糖、水あめ、たん白加水分解物、植物油脂、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ピロリン酸K、保存料（ソルビン剤）、くん液、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（原材料の一部に大豆含む）
■内容量：３５ｇ　　■保存方法：直射日光を避け保存　

■重量：０.１ｋｇ
■税込価格：６３０円

◎「琉球島豚　アーグージャーキー商品説明　◎

　琉球在来種の豚「アーグー」を島豚と掛け合わせ、その赤身肉を味付け熟成乾燥し
　ジャーキーに仕上げました。
　お酒のともに「アーグージャーキー」

◎　スタッフからの一言　◎
　「アーグージャーキー」、やわらかいです。濃厚な味です。
　約７００年前ほどから沖縄で飼育され混雑などの結果、琉球種として固定された黒豚
　「アーグー」。今は絶滅の危機に瀕しているほどで、現在保存会などで繁殖が試みられてい
　るそうです。
　黒豚は一般の豚肉と違い硬脂質でさっぱりしていて、独特の味があり低コレステロール等の
　長所があります。
　そんな黒豚（アーグー）と島豚を掛け合わせてできたのが
　この「琉球島豚　アーグージャーキー」。
　やわかい濃厚な味のジャーキー。　　
　ビールや泡盛のつまみにいかがですか？