石垣島の泡盛
酒造所別おすすめ一覧

（４合瓶）

―オススメコメント―「八重泉　黒真珠」

　八重泉の「黒真珠」は伝統の味をまもるべく、今も昔ながらの製法で蒸留を行い、じっくり熟成させた薫り高き泡盛です。育まれた輝きと、芳醇な香り、そしてコクのある飲み口の泡盛「黒真珠」。

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※４合瓶は専用箱つき、１升瓶は箱なし商品です
※泡盛屋人気�ｂPの泡盛です

―オススメコメント―「朱の眠り　古酒３０度」

　口当たりのやさしい、甘みのある味わいに仕上がっている泡盛「朱の眠り」。請福酒造の杜氏「漢那　氏」が熟練の技術を存分に生かした八重山限定古酒。

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※箱付き商品　　※八重山限定泡盛

―オススメコメント―「おもと　古酒４３度」

　於茂登山の天然水で仕込み、昔ながらの手造りで造られる泡盛「おもと43度」。芳醇な香りと、味わい深さで県内外で高嶺酒造の人気泡盛です
※２００９年２月より古酒へリニューアルとなりました。

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―オススメコメント―「白百合　古酒」

　クセがある泡盛が好きな方には圧倒的な人気を誇る泡盛「白百合」。
１年間甕で熟成させ、さらにステンレス貯蔵にて２年間寝かせるこだわりの古酒。独特のクセ・臭みなど、とても個性的な泡盛です。

※かなりクセが強い泡盛です。好き嫌いがハッキリ分かれる泡盛です。

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―オススメコメント―「宮之鶴」

　　地窯を使って製造される手作りの泡盛「宮の鶴」。
　素朴な味わいの中にも上品さを醸し出しているぬくもりのある一品です。
　仲間酒造所の人気銘柄。

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※酒造所の生産数減少の為、入荷しづらい状況となっております。
　入荷安定まで、しばらく限定扱いでの販売となります。

―オススメコメント―「泡波３合瓶」

　幻の泡盛として有名な波照間酒造所の泡盛「泡波」。３合瓶サイズ。
波照間島内での流通を目的として造られている為、生産数が少なく通常ルートでの仕入れはほぼ不可能な泡盛です。一度は飲んでみたい幻の泡盛ですね。
さっぱりと飲み口の良い泡盛です。