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瑞穂酒造初の泡盛原酒が限定発売！
長年の研究により生まれた、黒糖酵母仕込の「瑞穂 原酒５３度」。
水を一切加えていない、濃厚な旨みが凝縮された泡盛原酒です。
黒糖酵母仕込の特徴は、華やかな香りと黒糖のようなまろやかな甘さ！
蒸留の具合や、濾過にこだわり、旨みの強い泡盛に仕上がっています。
また黒糖酵母で造られた泡盛は、通常よりも熟成が早く、貯蔵１年で３年古酒に匹敵するほどの味わいが楽しめるとの事です。
黒糖酵母の特徴的な味わいの黒糖のようなまろやかな甘さと、濃厚な旨みを、今楽しむのもオススメですし、瓶に入れたまま古酒にして、黒糖酵母仕込の古酒を楽しむのもオススメです。
８８３本限定蒸留！ １本１本にシリアルナンバー付きです。
蒸留日は２０１０年７月１日蒸留！
黒糖酵母仕込の「瑞穂 原酒５３度」をぜひお楽しみください。
■「瑞穂 原酒５３度 黒糖酵母仕込」泡盛データー
・黒糖酵母仕込 ・華やかな香りとまろやかな甘さ ・濃厚な旨み ・限定８８３本
■商品番号：７５９ ■商品名：瑞穂 原酒５３度 黒糖酵母仕込 ■酒造所：瑞穂酒造
■度数：５３度 ■区分：新酒（泡盛） ■原料：米こうじ ■JANコード：4935329002212
■泡盛産地：沖縄県那覇市首里末吉町 ■備考：箱なし商品です。
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