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龍泉酒造の２０１２年、年明け初蒸留の泡盛「龍泉 初蒸留酒 蔵出し原酒４４度」。
通常の泡盛と違い、蒸留後の泡盛すぐに瓶詰めした初蒸留酒です。
蒸留したての泡盛はにおいが強いですが、あえれそれを瓶詰する事で、普段は杜氏しか味わうことができない味わいをお楽しみ頂ける濃厚な４４度の泡盛。
古酒にするにもオススメです。
２０１２年の記念酒として！
この時期だけの限定泡盛です。
在庫なくなり次第販売終了です。
●使用黒麹菌：石川酒麹 ●製麹時間：四十四時間 ●使用酵母菌：泡盛１01酵母
●発酵日数：十六日間 ●杜氏：玉城 憲仁
■「龍泉 初蒸留蔵出し原酒４４度１升瓶」泡盛データー
・２０１２年初蒸留酒 ・濃厚な粗ろ過４４度 ・古酒にするにもおすすめ
■商品名：龍泉 初蒸留 蔵出し原酒２０１２ ■酒造所：龍泉酒造
■度数：４４度 ■区分：新酒 ■原料：米こうじ ■詰口年月日：2012年1月16日
■泡盛産地：沖縄県名護市字仲尾次 ■備考：箱なし商品です。
■容量：１８００ｍｌ（１升瓶） ■重量：２．８ｋｇ ■税込価格：３,２５０円
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