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新たなる挑戦である「黒糖酵母」仕込から生まれた泡盛「赤の松藤」。
さとうきびから生まれた「黒糖酵母」と崎山酒造廠のこだわり「三日麹」がであって生まれた
新しい味わいの泡盛「赤の松藤」。
華やかな香りと、軽やかな甘さに、崎山ならではのこだわりである「三日麹」が深いコクを
醸し出しています。
この新しさと伝統のこだわりが出会い、醸し出した一体感。
これまでにない豊かな新酒の風味と味わいをご賞味ください。
水割りなどがオススメです！
「黒糖酵母」とは
東京農業大学「中田 久保 教授」が黒糖の集積培養液から分離した酵母です。
従来の泡盛酵母に比べ、黒糖の軽い甘さと香気が得られ、華やかな香りと、
これまでの崎山酒造廠にない酒質が生まれました。
※こちらは１升瓶（１８００ｍｌ）サイズです。
■「赤の松藤３０度１升瓶」泡盛データー
・黒糖酵母仕込み ・華やかな香りと軽やかな甘さ ・水割りなどがオススメ。
■商品番号：６７２ ■商品名：赤の松藤 ３０度１升瓶 ■酒造所：崎山酒造廠
■度数：３０度 ■区分：新酒 ■原料：米こうじ ■JANコード：4511923163278
■泡盛産地：沖縄県金武町 ■備考：箱なし商品です。
■内容量：１８００ｍｌ ■重量：２．８ｋｇ ■税込価格：１８６０円
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